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Exaltan a los pescadores de Cataño

Los trabajadores de la pesca de Cataño fueron objeto de reconocimiento, primero por su incansable labor diaria de extraer del mar alimentos para miles de consumidores y, segundo, por dar apoyo mediante “pesca de terapia” a niños con autismo.

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El ajo, super hierba

El ajo (allium sativum) es una hierba de olor fuerte y sabor picante. Es un pariente cercano de la cebolla. Se ha utilizado como agente saborizante de alimentos y como medicina tradicional.

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